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土豆的功效不比水果差,维生素C是苹果的10倍 还能降血压

土豆是很常见的一种食材,价廉物美。也叫马铃薯。土豆又可存放很多家庭都喜欢买点土豆放在家里屯着。没菜时可应急。土豆吃法也很多,可炒可焖,是很好的配菜。土豆其实有地下苹果之称,土豆的功效不比水果差

土豆是很常见的一种食材,价廉物美。也叫马铃薯。土豆又可存放很多家庭都喜欢买点土癫痫病能不吃药控制吗豆放在家里屯着。没菜时可应急。土豆吃法也很多,可炒可焖,是很好的配菜。土豆其实有“地下苹果”之称,土豆的功效不比水果差。那土豆功效有哪些呢?今天花草乐小编给大家讲讲吃土豆有什么好处、吃土豆需要注意什么以及土豆怎么吃有营养。一起了解一下吧。

1、土豆中维生素哈尔滨癫痫病的治疗医院哪里好含量丰富且齐全,维生素含量相当于的2倍、番茄的4倍,每百克的土豆中维生素C含量为27毫克,是苹果的10倍,B族维生素是苹果含量的4倍。

2、土豆富含膳食纤维,有健脾和胃,缓解消化不良和通便不畅。

3、土豆有平稳血糖的功效。适合糖尿病人代湖北癫痫著名医院替部分主食食用。

4、土豆能促进排钠,有降低心脑血管疾病的发病风险。每100克马铃薯含钾高达300毫克。

1、忌连皮吃。马铃薯含有一种叫龙葵碱的有毒物质,大量摄入会引起急性中毒。因此食用时一定要去皮,特别是要削净已变绿的皮。特别是孕妇要浙江癫痫病哪家医院看非常好慎重。

2、生活中土豆放久了会发芽,发芽的土豆能吃吗?小编告诉您最好是不要吃,发芽的土豆中龙葵素含量是正常时的100倍。如果一定要食用的话要把芽和芽根挖掉,同时放入清水中浸泡半小时。因龙葵碱溶于水。

而且遇醋酸极易分解,烧煮时时加些醋。

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