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西红柿鸡蛋打卤面怎么做

主料:

西红柿(两个)、鸡蛋(一个)、蔬菜(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、西红柿切成片癫痫郑州哪个医院好,蔬菜洗净备用。

2、起油锅,油热,倒入切好的西红柿。

3、待西红柿熬成糊状,倒入适量的凉水。

4、水开了,放入面条(我这儿用的是速食型蔬菜面,好煮,所以等面散了就可以打入鸡蛋)。如果用的普通挂面,就看面煮的差不多,不是很硬的时候打入鸡蛋。<北京治疗癫痫病专科医院/p>

5、待水再次沸腾,放入蔬菜(我用的生菜),水开,关火,盖上锅盖,闷10秒。(如果是难煮的蔬菜,可打入鸡蛋的时候一起放入)。

6、成品,可以开动了^o^。

西红柿的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐癫痫为啥吃了十年药了还不好,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与黄鱼、山楂、芥蓝搭配;与鳙鱼、冰棍、青鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过北京看癫痫病如何治疗高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与辣椒、紫菜、丝瓜搭配;与茶叶、鹅肉、茶相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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