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最正宗牛肉炖萝卜的做法步骤

主料:

牛腩肉(适量)、萝卜(适量)、花椒粒(适量)、姜(适量)、葱(适量)、八角(适量)、料酒(适量)、胡椒粉(适量)、干辣椒(依据自己口味)(适量)

做法步骤:宜春治癫痫哪家医院好,戳进来

1、牛肉、姜、葱切好放入冷水中加八角,把浮沫倒掉。

2、备料,牛肉加热水,加入配料,料酒花椒胡椒粉祛腥,大火煮开,改小火40-60分,加入萝卜,炖至半透明状即可。

3、最后加香菜。

萝卜的热量(卡路里)15千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪哈尔滨什么医院看小儿癫痫酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与肥牛、排骨、羊排搭配;与人参、首乌、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能武汉哪个医院治疗儿童癫痫较好会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

八角的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠癫痫大发作如何用药蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

胡椒粉的热量(卡路里)316千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;

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